Satakuntalainen pitopöytä
(min. 30 henk)
Sinappisilliä
Himosilakoita
Graavikirjolohta
Savustettua kirjolohifileetä
Aladoobia
Possupalvia
Persiljaperunoita
Wanhanajan salaattia
Metsäsienisalaatia
Sallattia
Italiansalaattia
Ylikypsää häränpaistia,
pippurikermakastiketta
Makaronilaatikkoa
Lanttulaatikkoa
Kukkakaaligratiinia
Lihapullia
Kakkoa ja saaristolaisleipää, voita
Täytekakkua
Herrasväenleipiä
Välimerenmenu
(min. 30 henk)
Caesar-salaattia
Tapaksia:
- Marinoituja oliiveja, fetajuustoa, paprikaa, punasipulia, herkkusieniä, kesäkurpitsaa ja katkarapuja
- Aurinkokuivattua tomaattia
- Basilikapapuja
- Serranonkinkkua
- Chirochomakkaraa
Vihreää perunasalaattia
Lohichevicheä
Broilerinrintaa, salsa verdeä
Ylikypsää häränrintaa, punaviinikastiketta
Ratatouillea
Gratinoitua kermaperunaa
Oliivileipää, tapenadea
Lime-juustokakkua, marinoituja marjoja
|
Miittingin juhlamenu
(min. 30 henk)
Smetanasilliä
Himosilakoita
Graavikirjolohta
Savustettua kirjolohifileetä
Persiljaperunoita
Rypäle-melonisalaattia
Marinoitua fetajuustoa, sipulia ja oliiveja
Metsäsienisalaattia
Tomaatti-mozzarellasalaattia
Broileri-pastasalaattia
Savuporosalaattia
Ylikypsää häränpaistia, pippurikermakastiketta
Tuorejuustolohta
Yrttikermaperunoita
Kukkakaaligratiinia
Lihapullia
Leipälajitelma, voita
Täytekakkua tai valkosuklaa-vadelmajuustokakkua
Herrasväenleipiä
|
Saaristolaismenu
(min. 30 henk)
Sipulisilliä
Himosilakoita
Silakkarullia
Limegraavattua lohta
Savustettua kirjolohifileetä
Mätimoussea
Katkaraputartar
Värikästa vihersalaattia
Savuporosalaattia
Metsäsienisalaattia
Marinoitua porsaanfileetä, kermakastiketta
Punajuuri-aurapaistosta
Persiljaperunoita
Saaristolaisleipää ja kaurapolakkaa, voita ja tuorejuustolevitettä
Täytekakkua tai tuorejuustokakkua
|
Ylioppilasjuhlamenu
(min. 20 henk)
Menu 1
Kinkku-, broileri-, lohi-, tai kebabkiusausta
Rypäle-melonisalaattia
Suolakurkkua ja turkinpippureita
Saaristolaisleipää, voita ja juustoa
Kermakakkua tai vanilja-juustokakkua
Hinta noudettuna 14,00/henk.
Astiat (astioiden palautus puhtaina)
- kuohuviinilasit
- ruokailuastiat
- viinilasit
- kahviastiat
2,50/henk.
|
2019
Menu 2
Rypäle-melonisalaattia, pähkinöitä ja siemeniä
Tomaatti-mozzarellasalaattia
Juusto-pastasalaattia
Graavia lohta
Savustettua lohifileetä
Mango-chilikatkarapuja
Marinoitua paahtopaistia
Punasipulia ja oliiveja
Saaristolaisleipää ja voita
Kermakakkua tai
vanilja-juustokakkua
Hinta noudettuna 27,00/henk.
tarjoiltuna
34,90/henk. (sis. astiat)
|
Menu 3
Rypäle-melonisalaattia, pähkinöitä ja siemeniä
Tomaatti-mozzarellasalaattia
Juusto-pastasalaattia
Graavia lohta
Savustettua lohifileetä
Mango-chilikatkarapuja
Marinoitua paahtopaistia
Punasipulia ja oliiveja
Saaristolaisleipää ja voita
Häränpaistia ja mustapekankastiketta
Punajuuri-fetapaistosta
Persiljaperunoita
Kermakakkua tai
vanilja-juustokakkua
Hinta noudettuna 31,00/henk.
tarjoiltuna
38,90/henk. (sis. astiat)
|
Tulosta sivu